Este Domingo 09 de Septiembre se dio inicio al proyecto de cunicultura en las Residencias Br. Domingo Salazar Rojas, como iniciativa al aprovechamiento de espacios ociosos para de esta manera garantizar el consumo de “proteína animal” en estas residencias frente a la “guerra económica” inducida por la oposición venezolana, en contra de nuestro pueblo.
A nivel nacional, el Presidente de la República Bolivariana de Venezuela Nicolas Maduro Moros, impulsa el Plan de Cría de Conejo, el cual busca revisar y cambiar los patrones culturales en cuanto al consumo de esta especie animal, teniendo en cuenta que el mismo no es un animal habitual en la dieta de los venezolanos, entre los que es más popular como mascota que como sustento nutricional.
Por tal motivo y aprovechando esta iniciativa, se decide tomar la decisión de comenzar con una primera fase de este proyecto en cuanto a la cría y reproducción de conejos, para posteriormente comenzar con una segunda fase en la que el animal se engorda para posteriormente ser sacrificado y luego poder vender esta rica carne blanca rica en proteínas para el beneficio de nuestra comunidad.
En esta primera etapa del proyecto se cuenta con la elaboración de jaulas artesanales, asi como de 15 conejos, entre los cuales ya hay trece gazapos, un macho y una hembra para reproducción, estos de diferentes razas tales como Mariposa, holandés, california y Nueva Zelanda.
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